- Liszt - 1 üveg
- Cukor - 1 üveg
- Tojás - 3 db
- Curd - 250 gramm
- Friss cseresznye - 350 gramm
- Kakaó - 3 cikk. kanál
- Soda - 1 teáskanál
- Fahéj - 1 teáskanál
- Növényi olaj - - ízlés szerint
Hozzávalók. Először is, foglalkozunk a cseresznyével. Ha a cseresznye friss - meg kell tisztítani a csontokból, ha fagyasztott - akkor először le kell leolvasztani (lehetőleg szobahőmérsékleten, szélsőséges esetekben - a megfelelő módon a mikrohullámú sütőben), majd tisztítsa meg a gödröket. Ha a cseresznye felolvadt, ne felejtsd el visszahullani a szűrőbe, hogy az üveg felesleges legyen. Egy tálban, keverjük össze a túró, a tojás és a cukor. Jól gyúrtunk egy villával. Adjunk hozzá lisztet, kakaót és fahéjat. Továbbra is keverjük. Egy teáskanálnyi szódát ecettel lefojtunk, és hozzáadtuk a tésztához. Végül óvatosan keverje össze a tésztát a tésztába. A bogyók egy része a dekorációhoz. Keverjük össze óvatosan, hogy a bogyók ne váljanak zűrzavarba. A kapott tésztát egy sütőedénybe öntjük, 180 fokos sütőt felmelegítünk, 30 percig sütjük. Az elkészített süteményt eltávolítjuk az öntőformából, enyhén hűtjük a rácson. A bogyókat cseresznyével díszítjük és az asztalra szolgáljuk. Bon appetit! ;)
Tételek: 6