- Hámozott almák mag nélkül - 500 gramm
- Puha sütemények - 500 gramm
- Társa - 3 db
- Megolvasztott vaj - 50 gramm
- Citrom citrom - 10 gramm
- Fahéj - 1 Csipkés
- Puding vanília ízzel Dr.Oetker - 80 gramm
- Manka - 25 gramm
- Sütő Opener Dr.Otker - 5 gramm
- Fehérje - 3 db
- Cukorpor vaníliás ízzel Dr.Oetker - 120 gramm
- Mazsola - 50 gramm
Hámozott alma vágott nagydarabok, olaj a forma (25x30 cm), és egyenletesen az aljára almadarabokat. Túró, tojássárgája, a vaj, a fahéj és a fahéj tálba kerül. Adjuk hozzá a száraz pudingval és mangóval kevert sütőport, jól keverjük össze. A fehérjék vastag habban pörögnek, fokozatosan hozzáadják a porcukrot. A túrós tömegben gondosan keverje össze a whisked fehéreket és a mazsolát egy habverővel. A keveréket almára helyezzük, és 150 ° C-ra előmelegített sütőbe helyezzük, majd 30 percig sütjük. Sütés után a sütőedényt kissé le kell hűteni és melegen kell felszolgálni az asztalon.
Tételek: 8-9