- Rizs - 200 gramm
- Tej - 600 ml
- Túró 6-9% - 400 gramm
- Cseresznye (gödör nélkül) - 300 gramm
- Vaj - 50 gramm
- Cukor - 150 gramm
- Tojás - 3 db
- Cukorpor - 3 csipesz (opcionális)
Először egy nagy tálban forraljuk fel a tejet, majd főzzük a rizst 20 percig - amíg főzünk. Főzzük közepes lánggal, a fedél alatt. Ezután a zabkát le kell hűteni. Időközben, a bogyókkal, engedje le az összes folyadékot. Egy külön tálban külön kell választani a sárgadinnyét a fehérjékről, és meg kell őrölni a sárgáját és a vajat. Adjunk hozzá cukrot, keverjük össze, majd túrót, és keverje össze újra mindent. Ezután keverjük össze a túrót és a zabkása cseresznyével. A sört egy csipetnyi sóval öntsük külön a feketére, majd öntsük az ömlesztett darabokra, és óvatosan keverjük egy kanállal. Alakítsa az olajat, és keverje bele őket. Süssük 40 percig. Késztermékeket porcukorral lehet megszórni.
Tételek: 10