A gyermek szervezetének teljesen kifejlődnie kell, és az ételnek változatosnak, hasznosnak és ízletesnek kell lennie. A kalcium, a vitaminok és a fehérjék szükségességének kielégítéséhez napi tejtermékeket és túrót kell bevinnie az étrendbe. A túró normalizálja az anyagcserét, erősíti az idegrendszert, az izomzat és a csontok építőanyagának forrása. Ez egy fontos fehérjetermék, amely magas tápértéke van, és jól felszívódik a gyermek testében.
Túró a gyermekek ételeiben
Mikor adhatok túrót a gyerekmenübe?
A baba 6 vagy 7 hónapos túrót kap, fokozatosan növelje az adagot, és egy évvel 50 g-ot érjen el. Ha a baba korán lezárja a fontanelt, akkor ezt a terméket egy kicsit később, 9 hónap elteltével kell beírni. Tudja, hogy a 3 év alatti táplálkozási szakemberek nem javasolják a gyerekeknek, hogy a szokásos túrószeletet adják, amelyet a felnőttek maguk vásárolnak.
Melyik a jobb, mint a túró?
Jobb, ha a túrót egy gyermeket speciális túróra venné, vagy tésztát vásárolna egy tejeskonyhában. A választást meg kell állítani a terméken, amelynek eltarthatósága legfeljebb egy hét. Ha a termék alkalmas egy hónapra vagy hat hónapra, akkor nem rendelkezik minden hasznos tulajdonsággal.
Kis csípés
Annak ellenére, hogy a túró haszna hatalmas előnyökkel, sok gyermek nem hajlandó enni. De minden helyzetben mindig van egy egyszerű út. Fiatal gyerekek felvehetők a túróra reszelt körte, alma vagy töltött banán. Nyáron jó választás lesz: ribizli, eper, kajszibarack, őszibarack. Az idősebb gyermekek számára sajtos süteményeket, töltött palacsintát, varenikit vagy sajtkrémeket készíthet.
A Cottage Cheese előnyei
A leginkább szükséges egy személy számára és elengedhetetlen nyomelem a kalcium. Minden életkorban támogatja a személy normális életét. A kalcium szerepe nem lehet túlsúlyos, amikor az emberi csontváz erősebbé válik és a test alapját képezi. A csontok hossza 15 évre emelkedik, növekedésük lelassul és 25 évig növekszik a csonttömeg. Ez a mutató egész életében biztosítja az emberi csontok egészségét. Ha a szervezet elegendő mennyiségű kalciumot és megfelelően kialakult csonttömeget gyűjtött össze, akkor ennek a személynek a régi korában a csontritkulás valószínűsége minimális. Ahhoz, hogy kalciumot kapjon, az élelmiszerek között elkülöníteni kell a túró, a tej és származékait. A gyermek túró friss tejből készül ultrafiltrációval és érleléssel. Ezt a gyártási módot speciális vállalkozásokban használják, és a túró jól felszívódik a gyermek számára. A túró fehérje igen gazdag. Ezt figyelembe veszik a túró napi bevitelének meghatározásakor.
A túró sajt biztosítja a baba testét fehérje és kalcium. Ebben van még egy fontos mikroelem - foszfor, elválaszthatatlan a kalciummal. Csak a foszfor kalciummal kombinálva sikeresen működik, majd a túró harmonikus terméknek számít, amely ezen elemek kínálatát biztosítja a növekvő szervezetnek.
A bébiételek esetében, még ha a túróval ellátott ételeket is hőkezelik, nem csökkentik a foszfor és a kalcium felszívódását. A gyerekek menüjében az élet második évében túró sajtkrémek és szirupok jelennek meg. A gyerekek szeretik ezeket az ételeket, sárgarépával, mazsolával, lekvárokkal és friss gyümölcsökkel készülnek. A túró zsírtartalma nem több, mint 9%. Jól felszívódik, tartalmaz olyan esszenciális aminosavakat, amelyek részt vesznek az anyagcserében.
A gyermekek ételeiben a túró a megfelelő termék, amely a különböző ételekben hasznos és természetes formában hasznos.