- Fokhagyma - 1 db (fej)
- Olívaolaj - 1 teáskanál
- Só, bors - - ízlés szerint
- Rántott sajt - 1 pohár
- Majonéz - 1/2 csésze
- Tejszín 1/2 csésze
- Krémsajt - 120 gramm
- Bow - 1 db
- Zöldhagyma - - ízlés szerint
Vágja le a fokhagyma fejét, tegye a fokhagymát egy sütőedénybe. Só, bors, megszórjuk olívaolajjal. Sütjük kb. 35 perc 180 fokban. A sült fokhagymát a villa felhajtja. A tálban keverjük meg a tejfölt, majonéz és krémsajt. Keverjük addig, amíg simák. Add hozzá reszelt sajtot. Adjuk hozzá a keverékhez zúzott fokhagymát, apróra vágva (pirosat) és zöld hagymával. Keverje hozzá a sót és a borsot ízlés szerint. A mártás a csipek készen áll. Bon appetit! ;)
Tételek: 8