- Sűrített tej - 380 ml
- Só - 1 teáskanál
- Asztalos ecet - 6 milliliter
- Fahéj por - 1 teáskanál
- Margarin - 200 gramm
- Savanyú krém - 250 gramm
- Élelmiszer-szóda - 2 gramm
- Búzaliszt - 360 gramm
- Vanilla cukor - 2 teáskanál
Tehát, hogy nincs zavartság, azonnal megmutatom az összetevőket. Vettünk egy tálat, sültünk sót és tejfölt. A szódát ecettel lefojtják, és hozzáadják a tálhoz. Adjunk hozzá lisztet, vaníliás cukrot, fahéjat. Keverjük össze jól egy keverővel. Adjuk hozzá a kockára vágott margarin kockákkal, folytassuk a dagasztást. Miután alaposan összekevertük az összes összetevőt, tegyük a keveréket a lisztre felhúzott munkaterületre és gyúrjuk a tésztát. A kapott tésztát 3 egyenlő részre osztjuk, amelyek mindegyikét egy labdába forgatják. 20-25 percig a fagyasztóba rakjuk a golyókat. Ezután a hülyeinket egy rétegbe dobjuk, szétterítjük egy sütőlapra, több helyre villával átszúrjuk - és egy 175 fokos, 20-25 percig felmelegített sütőbe. Kész süteményt azonnal sózott tejzel kenni (a palack egyharmada minden palacsinta esetében). Hasonló eljárást hajtanak végre a sütemények többi részével. Háromrétegű tortát képezzünk. A torta egyenletes téglalap alakú, a széleket levágva. Az éleket morzsákká zúzzuk, megszórjuk a tortánkat. Néhány órára, vagy annál jobbra, egy kellemes süteményt hozunk a hűtőbe, az éjszakára, amely után készen áll a használatra. Bon appetit!
Tételek: 6-8