- olaj - 1 st. egy kanál
- tojás - 2 db
- kolbász - 50 gramm
- só - 1 csipetnyi
Szeleteljük a kolbászt 3 mm-es bögrével. Megolvad a vajat egy serpenyőben. Adjunk hozzá egy pár tojást (próbáljuk meg nem károsítani a tojássárgát), tetejét kolbásszal, szezonban sóval és fedővel. Főzés 5 perc alatt. Szolgáljon azonnal. Jó reggelit!
Tételek: 2