Sokféle módon kezelhetjük ezt a betegséget, amely hosszú ideig beszélhet, különböző módszereket alkalmazhat, hagyományos gyógymódok és hagyományos orvoslás receptjeit használhatja. De ha figyelmen kívül hagyja a terápiás étrendet, akkor minden erőfeszítés haszontalan lesz, mivel az étrendi táplálkozás a legfontosabb összetevő a pikkelysömör elleni küzdelemben. Ez annak köszönhető, hogy a metabolikus folyamatok megzavaródnak a pikkelysömörben, ezért írják elő az étrendi terápiát. Azonban meg kell jegyezni, hogy ez a betegség nehezen kezelhető, és az előírt étrendet leginkább követni fogja hosszú idő: néhány hónapig tart, és néhányan évek óta étrendre.
Mi a táplálkozás sajátossága ebben a betegségben? Kizárólag egy szakember fejleszthet egy egyedi étrendet a betegség progressziójának, a meglévő betegségek jelenlétének, az anyagcsere sajátosságainak, a páciens korának ismeretében.
Adjunk egy példát. A betegség progressziójának szakaszában terápiás étrendet írnak elő három hétig, ami kémiai és mechanikai megtakarító hatást gyakorolhat az emésztőrendszerre, ami a legnagyobb bénult és májat eredményezheti. A fehérjetartalom egy élettanilag teljes fehérje és szénhidrát étrendben 70-75 grammra korlátozódik. Hasmenés jelenségek (hasmenés, émelygés, székrekedés, puffadás) jelenlétében a zsír mennyisége 50 grammra korlátozódik. A táplálék olyan termékekkel gazdagodik, amelyek számos lipotróp anyagot és fehérjét tartalmaznak. Először is, a pszoriázisos étrendnek tartalmaznia kell a túró és más tejtermékeket, valamint a zöldségfélékben, gyümölcsökben, bogyókban lévő vitaminokat (lehet gyümölcslevet). Nem szabad elfelejteni, hogy a cukor, dzsem, a méz tartalmaz emészthető szénhidrátokat, így azok száma nem haladhatja meg a fiziológiai normát.
Nagyon hasznos a terápiás étrendet tengeri termékekkel gazdagítani, például tengeri káposzta, tintahal. Különösen hasznosak ezek a termékek az iszkémiás szívbetegségben (koszorúér-ateroszklerózis), amely fokozza a véralvadást. Ha a székrekedés hajlamos, a tengeri kelkála hasznos. A pikkelysömör étrendjének tartalmaznia kell az olyan ételeket és ételeket is, amelyek búzakorpát is tartalmaznak, hasznos atherosclerosisos betegeknek szánt különleges étrendi termékek alkalmazása.
Ha a pikkelysömör jóindulatú, és nincsenek funkcionális változások az emésztőrendszerben, akkor az élelmiszer-korlátozások nem lesznek olyan szigorúak: a hús zsíros fajtáinak kizárása, füstölt ételek, fűszerek, forró snackek, vaj és pelyhes tészta. Szükséges lesz megváltoztatni az étrendet, most 5-6 alkalommal kell enni egy napot, a részeknek kicsinek kell lenniük, ez csökkenti az étvágyat. Ez akkor érhető el, ha az alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek kerülnek bevezetésre a főétel, főleg a természetes gyümölcsök és zöldségek között: káposzta, sárgarépa, fehérrépa, swede, alma.
Az alkoholtartalmú italok elfogadhatatlanok, még az alkoholfogyasztás sem jár minden munkájához, mert az alkohol drasztikusan csökkenti az étkezés során való önszabályozást, negatívan hat az idegrendszerre, hátrányosan befolyásolja a máj detoxikáló funkcióját.
Hasznos lehet az 1-2 napos héten a kirakodási napok eltöltésére, a csere szerkezetátalakításának előmozdítására és a túlzottan hasnyáldozó hasnyálmirigy létrehozására.
Kirakodási napok:
- Hús - 400 gramm főtt marhahús 5 edényben (hús nem só). Ezenkívül napi kétszer 100 g köretet eszünk (köretként használjuk a káposztát, a nyers káposzta, a sárgarépa, az uborka) és igyunk 2 csésze gyenge, édesmentes teát vagy vadregényes levest;
- Curd kefir - 500 ml kefir és 400 gramm alacsony zsírtartalmú túró. Mindezt 5 fogadásban evették.
- Kefir - napközben 1, 5 liter kefiret iszunk;
- Az Apple - a nap folyamán eszünk 1, 5 kilogramm alma, jobb, hogy savas fajta almát. A folyadék nem kerül hozzáadásra.
- Növényi - egész nap 1, 5 kg zöldséget fogyasztunk (kivéve a burgonyát). A zöldségeket jobban ki kell terjeszteni, és 5 befogadásra kell bontani. Ezen kívül, igyunk 2 csésze cukrozatlan, nem erős teát vagy levest egy dogrose.
A gyümölcs és zöldség étrend a pikkelysömör ezen szakaszában nagyon hatékony lesz.
Hozzávetőleges gyümölcs- és zöldségétel:
- Az első reggeli - sárgarépa saláta, friss káposzta, alma növényi olaj hozzáadásával (10 gramm), 200 gramm meleg csipkebogyó;
- A második reggeli - 100 ml gyümölcslé, növényi püré;
- Ebéd - növényi saláta növényi olajjal vagy tejföllel (10 gramm), 250 gramm vegetárián leveszel, 100 gramm dióval;
- Snack - a vadrózsa, a cukorrépa vagy a sárgarépa kivirágja;
- Vacsora - 200 ml komposztot vagy gyümölcslevet (komposztálható szárított gyümölcsből), vinaigrette 10 gramm növényi olajjal, 30 gramm cukor naponta (cukor helyett xilitot használhat), kenyér sómentes (a lisztnek durvítva kell lennie).