- bagel - 1 darab
- vaj - 1 Cikk. egy kanál
- Nagy tojás - 2 db
- sajt - 1 szelet
- szalonna - 2-3 szelet
Vágja fel a bagelot. Kenje meg a két felét vajjal, és sütjük a fánkot egy kenyérpirítón vagy egy serpenyőben. Eközben melegítse a serpenyőt. Adjunk olajat a serpenyőbe. Rakjunk két tojást egy serpenyőben. Miután a fehérjék készen vannak, azonnal átszúrja a sárgáját. Tegyél fel egy tojásos sajtot és a szalonnát. Tegye a második tojássárgáját a szalonnára. Fektesse a tojásokat a fánk egyik felére, fedje le a fánk második felét a tetején és óvatosan nyomja össze. Azonnal tálaljuk forró mártással vagy ketchupral, vagy pergamentpapírban vagy alumíniumfóliában.
Tételek: 1