- húsleves - 1 liter
- fokhagyma - 150 gramm
- édes paprika - 100 gramm
- olajbogyó nélkül - 50 gramm
- szárított oregán - 1 csipet
- szárított kakukkfű - 1 csipetnyi
- fehér kenyér - 200 gramm
- olívaolaj - 3 termék. kanál
- só, cayenne bors - 1 db
Mártással mártott paprikát, két részre vágjuk, kivonjuk a magokat és a szárat kockákra vágva. Hámozzuk le a fokhagymát, és vágjuk szeletekre. Vágja az olajbogyó gyűrűket. Előmelegítsük az olívaolajat, és 2 percig sütjük az elkészített zöldségeket. Szezon szárított kakukkfűvel, sóval, cayenne borssal, keverjük össze, adjunk hozzá forró húsleveset. Forraljuk és főzzük a fedelet 5-7 percig. Kenyér vágott közepes méretű kockákra, tegye a sütő tálcára. Sütő felmelegíti a 200 ОС. Kenyér kenyeret süsse a sütőben 5-7 percig, amíg arany színű lesz. Kész toast, hogy szezonra sóval és szárított oregánó. Leves szolgálja a forró, külön-külön szolgálja a krutont.
Tételek: 8-9