- Szeletelt sárga tök - 4 csésze
- Finom apróra vágott hagyma - 1/2 csésze
- Olajos kerek crackerek - 35 db
- Rántott Cheddar sajt - 1 pohár
- Tojás - 2 db
- Tej - 3/4 üveg
- Megolvadt vaj - 1/4 csésze
- Só - 1 teáskanál
- Földi bors - 1 ízlés szerint
- Vaj - 2 Cikksz. kanál
Melegítsük fel a sütőt 400 fokos fahéternél (200 ° C). Szivattyúzzuk a sütőtököt és a hagymát egy nagy serpenyőbe közepes hőség közepette. Öntsünk kis mennyiségű vizet. Fedjük le és főzzük, amíg a sütőtök lágy, kb. 5 percig. Transzfer egy nagy tálba. Egy kis tálban keverje össze a süteményt és a sajtot. Adjon hozzá fele a főtt tökhöz hagymával. Egy kis tálban keverje össze a tojást és a tejet, majd hozzáadja a tököt. Adjunk hozzá 1/4 csésze olvasztott vajat, és szezonban sóval és borssal. Kenje meg a sütőedényt. Meghintjük a maradék crackerrel, tegyünk 2 evőkanál vajat. Sütjük előmelegített sütőben 25 percig, vagy amíg enyhén arany.
Tételek: 10