- Keveréke paprika - 1 csipetnyi
- Csirkecomb csirke - 2 kilogramm
- Fűszerek "egy shish kebab" - - ízlés szerint
- maréknyi só - 1 darab
- Sör életben - 1 üveg
1. Először készítsd el az egész lábat. Nyitott tűzön kenetek, mossák és apró darabokra vágják őket. Csirke elkészítésekor először vágják le a hasított testet. Ezután tűzveszélyes is. 2. Helyezze az apróra vágott húsdarabokat rétegekbe, öntsön minden réteget fűszerek és só keverékével. Ha az összes hús már be van csomagolva, töltsön be sört (a sört teljesen le kell fednie). 3. Körülbelül egy napot a serpenyőben főzött húsra helyezzünk a hűtőben, naponta többször is a hús keverését. Aztán egyenletesen promarinuetsya. Tegye a húst egy sütőlapra és enyhén süsse meg. 4. Az előmelegített sütőben negyvenöt percig küldjük a sült teljes lábat, a hőmérsékletnek közepesnek kell lennie. Minden tizenöt perc alatt sört sütünk a húsra. A kész sütőt leginkább a friss zöldségek szolgálják fel.
Tételek: 8