- Csirke - 1 db
- Fokhagyma - 6 fogak
- Friss rozmaring - - ízlés szerint
- Friss Oregano - - ízlés szerint
- Olívaolaj - 2 db. kanál
- Só - 1 teáskanál
- Feketebors - 1/2 teáskanál
Melegítsük elő a sütőt 200 fokosra. Csirke alaposan öblítse le, hagyja megszáradni. Finoman vágja a fokhagymát. Keverjük össze a tört fokhagymát, friss fűszernövényeket, olívaolajat, sót és borsot. A kapott keverék körülbelül fele a csirke belsejébe kerül. Szorosan csatlakoztassa a csirke lábát az ételhez. A csirkehéj alatt adjunk hozzá egy kevés fokhagymát. A fennmaradó keverék dörzsöli a csirkét kívülről. Az előmelegített sütőbe helyezzük és sütjük készen - a csirke méretétől függően 50-70 percig. Az elkészített csirkét eltávolítjuk a sütőből, enyhén hűtsük le és tápláljuk az asztalra. Bon appetit! ;)
Tételek: 6