Steer-sütjük zöldségekkel

Egy darab gyömbér dörzsölje meg egy nagy mazsolát, és párolja a mogyoróvajon. Levél összetevők: utasítás

Egy darab gyömbér dörzsölje meg egy nagy mazsolát, és párolja a mogyoróvajon. Szó szerint 2 perc alatt egy gyors tüzet. Adjunk apróra vágott hagymát és apróra vágott borsot. Keverjük össze, sütjük még 2 percig. Adjuk hozzá a wok vékonyra vágott sárgarépát és spárga babot, vágjuk 2-3 részre. Keverje össze, és gyors sütés közben süsse meg. Szójaszószba és cukorra öntjük. Keverjük össze a zöldségeket, sütjük további 2-3 percig, és távolítsuk el a hőtől. Azonnal tálaljuk, szezámmaggal megszórjuk (opcionális). A zöldségeket szószmártással kell átitatni, és enyhén aprítani.

Tételek: 1-2