- szalonna, darabokra vágva - 4 szelet
- szaftos, vékonyra szeletelve - 2 db
- Borsó - 300 gramm
- Spagetti - 300 gramm
- só és őrölt bors - 1 rész
Egy nagy serpenyőben forraljuk fel a sós vizet. A tésztát az utasításoknak megfelelően főzzük. Egy nagy serpenyőben sütjük a közepes szalonnát, amíg ropogós, 5-7 percig. Tegye a szalonnát egy papírtörölközőre, és hagyja leengedni a zsírt. Add hozzá a saláta sütőben, szezonban sóval és borssal. Süsse közepes lángon, keverje addig, amíg a hagyma lágyul, 1-2 percig. Adjuk hozzá a borsót, a szezont sóval és borssal. Alacsony hőfokon kb. 2 percig sütjük. Öntsük a tésztát főtt mártással, adjunk hozzá szalonnát, és azonnal szolgáljuk fel.
Tételek: 4-6