- Alacsony zsírtartalmú krém - 1 csésze
- Alacsony zsírtartalmú tejföl - 0,5 csésze
- Majonéz - 1/4 csésze
- Avokádó - 1 db
- Petrezselyem - 1/3 csésze
- Citrom - 1 db
- Fokhagyma - 3-4 fog
- Só - 1 teáskanál
- Pepper - - ízlés szerint
Egy élelmiszer-feldolgozóval vagy egy keverővel daraboljuk az avokádó darabokat, levesszük a héjat, a petrezselymet, a mosást és a szárítást, a tejfölt, a tejszínt, a majonézt, a citromlevet, a sót, a borsot és a fokhagymát. Mindent nagy sebességgel keverjenek össze, amíg az összes összetevő homogén, vastag tömegűvé válik. Adja hozzá a szükséges fűszerezést. Amikor a keverő vagy az élelmiszer-feldolgozó összetörik, az avokádó mártás készen áll! Öntsük egy serpenyőbe vagy egy pohárba.
Tételek: 5-7