- Ham - 250 gramm
- Sajt - 250 gramm
- Gombák (gombócok vagy osztriga gombák) - 250 gramm
- Paradicsom - 4 db
- Chestnock - 1-2 fog
- Majonéz - 4-6 Art. kanál
- Növényi olaj - 1-2 Art. kanál
A gombákat meg kell tisztítani és nagy darabokra kell vágni. Ezután a gombákat a növényi olajban sütjük alacsony hőtől 10 percig. Időközben a sajtot elég nagy kockákra kell vágni. A sonkát nagy kockákká vágják, és a vágást aprítják. Tegyük a fenti összetevőket egy tálba, adjunk hozzá sót, majonézes szezont és jól keverjük össze. Ezután helyezzük a salátát egy tányérra, és díszítsük felülről paradicsomszeletekkel. Megjegyzés: a paradicsom salátában is használható - nagy kockákra vagy szeletekre vágva.
Tételek: 6-7