- Pepper - 2 db
- Fokhagyma - 2 fogak
- Só - 1/2 teáskanál
- Fekete bors port - 1/4 teáskanál
- Majonéz - 250 gramm
- Tojás - 2 db
- Egy csomó petrezselyem - 1 db
- Sajt - 100 gramm
Kezdetben forraljuk a kemény tojásokat, és tisztítsuk meg a paprikákat a membránokból és a magvakból. A fokhagymát megtisztítják, a sajtot nagydarabra dörzsölik. Keverjük össze a töltelék összes összetevőjét: apróra vágott fokhagymát, reszelt sajtot, majonézist, sót, borsot, reszelt tojásokat egy nagy mazsolával és egy csomó petrezselyemmel. A kapott töltelék a paprikáinkat tartalmazza. Most, amint a képen látható, borsot vágunk a gyűrűkre (minden paprika - valahol 4 gyűrű). Tálaljuk és tápláljuk az asztalunkon. Jó étvágyat! :)
Tételek: 4