- Burgonya - 1000 g
- Gombák - 200 gramm
- Fokhagyma - 3-4 fog
- Vaj - 10 gramm
- Olívaolaj - 3 termék. kanál
- Provencalis gyógynövények - 2 Cikksz. kanál
A gombákat alaposan le kell öblíteni és aprítani. Hámozzon burgonyát és kockára vágja. Egy mély serpenyőben öntsön olajat, és dobja a finoman apróra vágott fokhagymát, sütjük kicsit, amíg a fokhagyma nem hagyja a szagot. Ezután adjunk hozzá burgonyát és megsütjük közepes meleget 6-8 percig. Adjuk hozzá a gombát a burgonyához, és öntsünk egy pohár meleg forrásban lévő vizet, és folytassuk a sütés alatt a fedő alatt körülbelül 10-12 percig. Ezután keverj össze 2 evőkanál Provencalis gyógynövényeket, 3-4 evőkanál olívaolajat, borsot és sót. Ezután sütőedényt kell venni a sütőben, és meg kell zsírozni a Provencalis gyógynövények öltözeteinek fele. A burgonyát és a gombákat formába öntse, és öntsön rá a megmaradt kötszerre. És előmelegítse a sütőt 190 fokosra. Sütjük 190 ° C-on körülbelül 20-25 percig. Zölden szolgálják.
Tételek: 3-4