- narancs - 1 db (gyümölcslé és héj)
- alma - 5 csésze
- cukor - 1/2 csésze
- áfonya - 1/2 csésze
- szárított áfonya - 1/2 csésze
- liszt - 1/4 üveg
- fahéj - 1 teáskanál
- Mártás: liszt - 1/4 csésze
- cukor - 1/4 csésze
- zab - 2 Cikksz. kanál
- olaj - 2 db. kanál
- fahéj - 1/2 teáskanál
Melegítsük elő a sütőt 200 fokosra. A tésztát 30 cm átmérőjű körbe tekerjük egy enyhén lisztbe vágott felületen. Tegye a tésztát egy penészgombába, és tegye a hűtőbe a töltés idejére. A töltet elkészítéséhez keverje össze a hozzávalókat egy tálba. A mártással főzzük össze az összetevőket egy kis tálban. Helyezze a tölteléket a hűtött tésztára, és öntsön át az elkészített mártással. Sütjük egy tortát körülbelül 1 órán keresztül. Ha a tészta gyorsan sötétedik, fedje le a süteményt lazán fóliával. Tegye a kész tortát a grillre, hagyja teljesen lehűlni a tálalás előtt.
Tételek: 8