Sertés babgal és paradicsommal

Előzetesen be kell áztatni a babot hideg vízben körülbelül 4 órán keresztül. Akkor szüksége van az összetevőkre:

• Sertéshús - 500 gramm
• Bab - 350 gramm
• Paradicsom - 500 gramm
• Hagyma - 150 gramm
• Zöldek - 10-20 gramm
• Só - 1-2 Csípés
• Só - 1-2 Csípés
• Pepper - 1-2 Pinch
• Növényi olaj - 4-5 Art. kanál

utasítás

Előzetesen be kell áztatni a babot hideg vízben körülbelül 4 órán keresztül. Ezután be kell forralni a babot, amíg készen vannak. Addig finomra vágja a hagymát, és vágja a húst apró darabokra. A paradicsomot apró darabokra kell vágni, majd hagymás olajban sütjük, hús hozzáadásával. Tehát 20 percig sütjük, majd adjunk hozzá paradicsomot. Egy idő után adjunk hozzá babot és zöldséget a keverékhez. Keverjük és szolgáljuk az asztalra forró állapotban.

Tételek: 6