Saláta retek, paradicsom és joghurt

Finom szitán helyezzünk egy nedves papírtálcát, és helyezzünk egy tálra. Töltsön be egy szitán Hozzávalók: utasítás

Finom szitán helyezzünk egy nedves papírtálcát, és helyezzünk egy tálra. Töltsön be egy szita joghurtot, és tegye be a hűtőbe. Törölje a joghurtot körülbelül három órán át, amíg a lágy sajt konzisztenciája nem lesz. A mártás elkészítéséhez keverje össze az olajat, ecetet, mentát, sót és borsot kis tartályban, szorosan illeszkedő fedéllel. Hűtsük le. Egy nagy tartályban, szorosan illeszkedő fedéllel helyezzük a reteket, a paradicsomot és az uborkát, fedjük le a zöldségeket viaszos papírral, és helyezzük a szeletelt salátát tetejére. Zárja be és tegye be a hűtőbe. Tálalás előtt távolítsa el a viaszolt papírt, öntse rá a mártást, és keverje fel a salátát. Adjunk hozzá joghurtot, keverjük össze és tálaljuk a pita kenyérrel, ha szükséges.

Tételek: 2