- Spárga - 200 gramm
- Bab - 0,5 db (doboz)
- Sárgarépa - 1 darab
- Apple - 1 darab
- Tejszín - 4 Cikksz. kanál
- Zöldek - 2 Cikk. kanál
- Só, bors - - ízlés szerint
A spárgát apróra vágjuk, és tegyünk egy saláta tálat. Ezután a saláta tálba a spárgához adjunk apróra vágott almát és babot (lehetőleg folyadék nélkül). Ezután rántsa fel a sárgarépát egy nagy rácson, és finoman vágja fel a zöldet. Hozzávalók hozzá a saláta tálba. Só és bors. Adjunk hozzá 4 evőkanál tejfölt és jól keverjük össze. A saláta kész!
Tételek: 3-4