Káposzta saláta Világos, ropogós, vitaminos és frissítő saláta, amely a tavaszi beriberi leginkább illik, és tökéletes az éhezés során. A saláta háromféle káposztából áll - Peking, lila és fehér. A mézzel, rizs ecettel, szójaszószal, narancslével, hagymával és fokhagymán alapuló üzemanyagtöltés lédús és érdekes. A saláta különlegességei lédús narancsdarabokat tartalmaznak!
összetevők:- Fehér káposzta 150 g
- Káposzta Peking 150 g
- Káposzta lila 150 g
- Narancs 1 db.
- Hagyma 1 db.
- Méz 1 evőkanál. l.
- Ecet rizs 2 tk.
- Szójaszósz 1 tb. l.
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 3 evőkanál. l.
- Fokhagyma 1 gerezd
- Só 1 csipet
- 1. lépés A saláta elkészítéséhez fehér káposzta, lila káposzta, Peking káposzta, narancs, hagyma, fokhagyma, méz, szójaszósz, rizs ecet, napraforgóolaj szükséges.
- 2. lépés Mind a 3 fajta káposzta finoman apróra vágott.
- 3. lépés Húzd le és oszd meg a narancsot filéivé. Az ebben az esetben elosztott gyümölcslé megmarad.
- 4. lépés Kombináljuk a narancslevet, a mézet, a szójaszózt, a napraforgóolajat, a rizset.
- 5. lépés Finom apróra vágott hagymát és fokhagymát adjon át a sajtón keresztül.
- 6. lépés Kombinálja a káposztát a kötszerrel.
- 7. lépés A tetején tedd narancsdarabokat.