Zöld saláta szőlővel Ez a saláta gazdag, de nem nehéz, az összetevők eredeti kombinációjával. Mindent megtalál: lágy és kemény, lédús és ropogós, édes és savanyú, hús és gyümölcs - igazi ízelítő robbanás. Egy ilyen saláta helyettesíti a teljes vacsorát, vagy étvágygerjesztő ételként válik az ebéd elején. Meleg időben ez a saláta könnyű és friss, nagy kalóriatartalmú kiegészítők nem érezhető.
összetevők:- Kolbász cervelat 50 g
- Saláta kukorica 70 g
- Szőlő sötét 100 g
- Cédrus dió 2 evőkanál. l.
- Kenyér fehér 2 db
- Olívaolaj 3 evőkanál. l.
- Citromlé 0,5 ts.
- Pepper fekete föld 1 csipet
- 1. lépés A salátához szükségünk van gyökér rozettákra, főtt füstölt szerverre, szőlőre, fehér kenyér szeletekre crackerekre, fenyőanyákra, olívaolajra, citromlére, borsra.
- 2. lépés A saláta elkészítése előtt áztassa a gyökeret, amelyet korábban kevert és lehántott a gyökerekről és a sérült levelekről. A víz legyen a lehető leghidegebb, hozzá egy evőkanál ecetet, akkor a gyökér friss és ropogós lesz.
- 3. lépés Szeletelje a kis szeleteket a Servlet-rel.
- 4. lépés Fél cédrusos anyákat olaj nélkül. Meg kell szerezniük egy arany árnyalatot.
- 5. lépés A szőlőt vágjuk fel, kivesszük a csontokat.
- 6. lépés A fehér kenyérből dörzsölni. Hogy kívülről ropogtak és puhaak voltak benne, mielőtt elpirulnak, olívaolajjal kell megszórni.
- 7. lépés A töltelékhez készítsen egy "Vinaigrette" szószot a vajból, a citromlével és a borssal.
- 8. lépés A kukoricát a vízből lemezekre osztjuk.
- 9. lépés A Servelat szabadon oszlik a gyökér levelében.
- 10. lépés Szétszórjuk a szőlő felét, öntsük rá a mártást, majd emeljük fel a villát rétegekkel.
- 11. lépés A salátát meg kell hinteni krutonnal és anyával, és élvezheti eredeti ízét.