- Rizs - 350 gramm
- Tej - 1 liter
- Cukor - 1 cikk. egy kanál
- Só - 1/4 teáskanál
- Vaj - 20 gramm
Alaposan öblítse le a rizst hideg folyóvízben (a rizst is előmelegíthetjük meleg vízben 20 ° C-on). Egy tálban multivarki öntse a mosott rizst és öntse a tejet. Add hozzá a vajat, a cukrot és a sót, keverje össze mindent alaposan. Kapcsolja be a multivárkát, és válassza ki a "Tejes zabkása" módot. Állítsa be az időzítőt 60 percre. A sípjel után nyissa ki a fedelet, és alaposan keverje össze a zabkását. Ezután zárja le újra a fedelet, és hagyja, hogy a zabkása 30 percig bejusson. Kész kávé a lemezeken. Hozzáadhat ghee-t, mézet vagy lekvárt. Bon appetit!
Tételek: 4-5