Rizs főzve tenger gyümölcseivel Ez a recept figyelemre méltó, mivel könnyen elkészíthető és pikáns az íze. Ezenkívül minden összetevő elérhetővé válik. Nem egy étel, hanem egy istentisztelet! Általában a rizsrel kapcsolatos félelmek az, hogy hogyan ne forralják meg. Nos, itt van egy egyszerű módja, hogy ne rontsd el a zabkását: 1 csésze rizst, mindig vegyél két pohár vizet. Sok, természetesen a rizs minőségétől függ. És egyébként nem mindig olcsó gabona veszít drágább. De nem szabad megtévesztenie magát. Válassza ki az aranyat. Jó szabály és releváns, nem csak a vacsora melletti étel kiválasztásakor. Meglepő módon egy olyan látszólag egyedülálló termék, mint a rizs, nem nagyon népszerű a szélességi körzetben. És minden, mert gyakran nem tud főzni. Ne feledje, milyen íze Stolovsky körettel rizs: friss és száraz. Egy szóval megtanulod, hogy rizst főzz és beleszeret a családodba.
összetevők:- Hosszú szemű rizs 1 evőkanál.
- Garnélarák fagyasztva 300 g
- Fokhagyma 1 gerezd
- Szójaszósz 2 tbsp. l.
- Olívaolaj 25 ml
- Só 0,5 ts.
- 1. lépés A köret elkészítéséhez vegye be: egy pohár rizst, chili garnélarákot, fokhagymát, szójaszózt, olívaolajat.
- 2. lépés Helyezze a garnélákat egy serpenyőbe. Keverjük addig, amíg a folyadék elpárolog.
- 3. lépés Ezután húzza ki a fokhagymát, adj hozzá 1 evőkanál olívaolajat és 2 evőkanál szójaszószt. Sütjük a garnélákat 5-7 percig.
- 4. lépés: Egy vastag aljzatú serpenyőben adjunk hozzá 2 evőkanál növényi olajat, és adjunk hozzá rizst (ne öblítsük le). Süsse a közepes lángon 3-5 percig, amíg a rizs tiszta lesz.
- 5. lépés Ezután öntsünk két csésze forrásban lévő vizet a serpenyőbe, sózzuk a rizst ízlés szerint, fedjük le a serpenyőt, és pároljuk 10-15 percig, amíg a víz elpárolog.
- 6. lépés A kész rizsben adjunk hozzá sült garnélarákot, alaposan keverjük össze és szolgáljuk az asztalra.