Szendvics pulykával
Keverjük össze egy kis tál joghurtot és a mustárt a tormaből. Forraljuk fel a pulyka mellét sós vízben. Öblítse le a kenyérszeleteket a kenyérpirítón és zsírozza meg a kapott mártást 4 pirítóssal. Tegyünk minden pirítóst rétegekbe: saláta saláta, főtt pulyka mell, bögre paradicsom és édes paprika, friss barna borsó. Fedjük le a maradék pirítóst.
- Kenyeret 8 szelet
- 12 fejes saláta
- Törökországi mell - 300 g
- Nagy paradicsom - 1 db.
- Egy kis sárga bolgár bors - 1 db.
- Fiatal borsóhulladék -100 g
- Alacsony zsírtartalmú joghurt - 150 g
- Mustár torma - 3 evőkanál. kanál
- só
Szendvics sonkával és körettel
- Szendvicsek 4 db.
- Saláta keverék 300 g
- Szárított sonka - 120 g
- Fennel - 1 gyökér
- Piros körte - 1 db.
- Bazsalikom - több levél
A rágcsálók feltöltéséhez:
- Olívaolaj 1 evőkanál. egy kanál
- Madeira - 1 evőkanál. egy kanál
- Balzsamecet - 2 evőkanál. kanál
- Fokhagyma - 2 szegfűszeg
- Dijon mustár -1h. egy kanál
- Só, őrölt paprika
Vágja le a szendvicseket a zsemle mellé, enyhén barnázza a szeleteket a kenyérpirítóban vagy a filé. Keverje össze az összes összetevőt a töltéshez, öntsön egy palackba csavaros kupakkal és jól rázza. Kenje meg a tekercs szeleteket. Keverje hozzá a saláta keveréket egy kis ecettel. A szárított sonkát nagyon vékonyra vágjuk, és minden darabot egy csővel hajtunk. Csak vékonyan vágja az édeskömény és a körte gyökerét. Készítsünk egy szendvicset: tegyünk egy zsemle megkötött sonka, saláta, édeskömény, körte szelet, bazsalikom levél felét. Megszórjuk az ecet öntettel és fedjük le a második felét.
Szendvics tonhal és zöldségekkel
A tonhalfilmet olívaolajjal, sóval és borssal kenje meg. Frissen a grillen 8-10 percig, egyszer fordulva. Vágja az olasz kenyeret 4 darabra. Vágjatok mindegyiket és barnázzátok a filet 1-2 percig. Keverje össze a majonéz fűszerekkel. Tegye az alsó felét kenyér sült tonhal filé, rajta - egy kört a paradicsom, 2 evőkanál. majonézes kanál fűszerekkel, a pecsenyelt zöldség egynegyedét kis darabokra vágva, és fedjük le a kenyér második felével.
- Tunafilé 2,5 cm vastag
- Olívaolaj - 2 evőkanál. kanál
- Fokhagyma - 1 fog
- Olasz focacsa kenyér 30 cm hosszú - 1 db.
- Fűszeres marinozott zöldségek (válogatott) -300 g
- Paradicsom (közepes) - 1 db.
- majonéz
- Fűszerek, só, őrölt fekete bors
Szendvics "Caesar"
- Csirkemell -4 db.
- Öltözött Caesar saláta 100 g
- Olívaolaj 4 tsp.
- Fokhagyma - 1 fog
- Ciabatta palacsinta (vagy hamburger hamburger) - 4 db.
- Kis levelek római saláta -8 db.
- Rántott parmezán -50 g
- Földi bors
Sült csirkemell filéllel 12-15 percig, egyszer átfordítva. 5 perccel a kész elkészítése előtt félig salátaöntéssel zsírozza őket. Keverje össze az olívaolajat és a tört fokhagymát. Vágja fel a ciabatta felét, és a kapott keverékkel megkenje a szeleteket. Helyezzük a grillre 2-3 percig. Készítsünk egy szendvicset: a ciabatta alsó felében helyezzük a csirkét, majd a saláta leveleket, öntsük rá az öltözködést, és sajtot és borsot szórjuk meg. Fedjük le a második felét.
Pizza francia nyelven
- Francia kenyér - 1 db.
- Darált marhahús - 500 g
- Paradicsompüré -170 g
- Zöld hagyma gerenda
- Olajbogyó - 1/2 doboz
- Rántott parmezán - 50 g
- Paradicsom (közepes) - 2 db.
- Zöld paprika - 1 db.
- Rántott sajt - 200 g
- oregano
- Só, őrölt fekete bors
Vágj egy snack egy francia kenyeret, és pirítós mindkét rész a grillen. Sütjük a sütőt a sütőben, engedjük le a zsírt, hozzáadjuk a paradicsompürét, 50 ml vizet, apróra vágott zöldhagymát, szeletelt olajbogyót, megszórjuk az oregánt, a sót és a borsot. Távolítsuk el a hőtől és adjunk hozzá reszelt parmezánt. Tegye ezt a keveréket egy kenyérre, tetejére tegye a gyűrűket paradicsomra és édes paprikára vágva, sajtokkal megszórjuk. Sütjük a kemencében 8-10 percig.
Szendvics marhával
Szeleteljük a marhahús szeleteket a szálakon keresztül kis snackek számára. Vágja le a zsemléket, és olíva salátaönkötéssel olajjal vágja le őket. Tegye a sütőt vagy a sütőt a szekciókban 1-2 percig. Melegítsük fel a maradék salátaönteteket közepes hőségre, és süssük a hús 2-3 percig. Húzza a húst a tekercsek alsó felére, tetejére csíkokkal, articsókával és sajtokkal. Sütjük még 2-3 percig, amíg a sajt meg nem olvad. Fedje le a zsemle felső részét. Vágjuk a marhahúst apró darabokra (5-7 cm), tegyük ragacsos edényekbe, adjunk hozzá 100 ml vizet, salátakrémet, olasz gyógynövényeket és száraz fokhagymát, sót. Fedjük le és sütjük a közepes hőt 5 órán keresztül. Amikor a hús kész, vegye ki, és szálakká szétosztja. Édes piros paprikát csíkokra vágva, és megfőzni őket a grillen. Tegye a húst szendvicsbélbe, díszítse sült csíkok piros paprika.
- Marhahús - 1,5 kg
- Olasz saláta öltözködése - 25 g
- Olasz gyógynövények 2 tbsp. kanál
- Száraz fokhagyma
- Sütőtök szendvicsekhez -10-12 db.
- Édes pirospaprika -2 db.
- só
Szendvics avokádóval
- Török mell filé - 2 db.
- Kézzel elkészített öltözött Caesar saláta - 100 g
- Olívaolaj 4 tsp.
- Fokhagyma -1 fogkefe
- Pita - 4 db.
- Romano saláta levelek
- Paradicsom (közepes) - 2 db.
- Avokádó - 1 db.
- Gránátos parmezán
- só
Só egy snack és sütjük pulyka filé a grill 12-15 percig, miután átfordult. Az étkezés előtt 5 perccel zsírozza a Caesar saláta töltését. Keverje össze az olívaolajat és a tört fokhagymát. Vágjuk fel minden egyes gödöröt és kenje meg a szelet a kapott keverékkel. Tegyük a grillet 2-3 percig. Készítsünk egy szendvicset: a pirított pita-ra tegyük a saláta leveleket, a pulykafilmet, a paradicsomkört, egy avokádót, salátaönteteket, megszórjuk reszelt parmezánnal. Fedjük le a pita második felét.
Boldog százlábú
Vágjuk a sárgarépát egy nagy, 2,5 cm hosszú szalmára, és tegyünk 2 t tortillát. kanál mogyoróvaj és tegye a tetején 1 evőkanál. kanál bogyó zselé. Hajtsa be a tortillát, és enyhén nyomja úgy, hogy ne szétesik, vágja fel őket a vágódeszkára, és vágja el őket gyűrűkké. Fektesse a gyűrűket a lemezre, hogy a százlábú legyen. A fej helyett cseresznye paradicsomot helyezzen, a bajusz helyett a vékony sajtos botokat. Szárak készültek a sárgarépa szalmából.
- Sárgarépa - 1 db.
- Tortillas - 6 db.
- Földimogyoró vaj -150 g
- Eper vagy szőlőmártya -150 g
- Cseresznyeparadicsom 6 db.
- Cheddar Sajt
Focaccia sajttal és szalonnával
- 2,5 cm vastagságú kenyér fácsa vagy egy takarmány - 1 db.
- Kemény sajt - 30 g
- Spenót - 3-4 levél
- Bacon - 50 g
- Vaj -1 tsp.
Vágja a focaccia-t a kenyér mentén, kövesse a vágást vajjal. A kenyér alján egy kis szelet egy kis sajtot, spenótleveleket és finoman apróra vágott szalonnát. Fedjük le a tölteléket a kenyér felső felével, és mindkét oldalon 3-4 percig sütjük közepes hőségen, amíg a sajt meg nem olvad.