- Pizza alapjai - 2 darab
- csirkemell - 2 db
- szósszal grill - 1/2 csésze
- olívaolaj - 1 darab
- só - 2 csipke (ízlés szerint)
- mozzarella - 450 gramm
- piros hagyma - 1/2 darab
- Cilantro - 1/2 csésze
A pizza alapjainak elkészítése: Az élesztőt meleg vízzel keverjük össze. Hagyja néhány percig. Keverjük össze a lisztet és a sót. Lassan keverjük össze egy kis olívaolajat. Adjunk meleg vizet. Keverjük össze alaposan, amíg ragacsos tömeget hagyunk. Hagyja a tesztet 2 órán át állni. Melegítse fel a sütőt. Tegye a csirkemellet hőálló edényekben. Grill szószot adjon hozzá. Süssük 25 percig. Vágja a hagymát félgyűrűsre. Vágja a mozzarélt vékony szeletekre. Vágja a sült csirkét apró darabokra. Öntsük az olívaolajat a pizza sütőlapra. Ossza a tésztát 2 golyóba. A tésztát vékonyan húzza ki egy réteggel. A tészta felületét olívaolajjal terítse. Sóval. Fektesse a mozzarell szeleteket a felületen. Tegye a hagymát és a csirke darabokat. Öntsük a mártást. Sütjük, amíg főtt. Zsírozza a zöldeket.
Tételek: 12