Pite a kegyes pontyokkal

A Caracas-t letisztítják a mérlegek, amelyek után kiszabadítják a sülteket, sózzák és borsozzák. Tészta recept Összetevők:

• élesztő tészta - 1 kilogramm
• kárász - 700-750 gramm
• hagyma - 2 darab
• margarin - 90 gramm
• só és bors - - ízlés szerint
• babérlevél - - ízlés szerint

utasítás

A Caracas-t letisztítják a mérlegek, amelyek után kiszabadítják a sülteket, sózzák és borsozzák. A tésztát két azonos szójává varázsolják, amelyek közül az egyik a hagymával megfogott vöröshagyma, amely tetején a halat lefektetik. A halakat margarin (szeletek) és babérlevél helyezi. Fedjük le egy másodpercet, és védjük a széleket. Hagyja meleg helyen, hogy elmozduljon. Kenje meg a torta margarinnal, majd sütjük 240 fokkal a sütőben, amíg főzünk. Amint a pite pirít, bedobja pergament, és hagyja 10-15 percig ragaszkodni. Egy nagy pite-t főzhetsz, és egy kicsit kevesebbet.

Tételek: 10