Párolt káposzta hússal

1. Vegyünk egy sertéshéjat, ami ideális az étel elkészítéséhez, így ka Hozzávalók:

• Sertés nyak 400 gramm
• Fekete Ground Pepper - 1/2 teáskanál
• Só - 1 teáskanál
• Bow - 1 db
• Káposzta - 600 gramm
• Növényi olaj - 40 ml
• Paradicsom püré 250 gramm

utasítás

1. Vegyünk egy sertéshéjat, ami ideális az étel elkészítéséhez, mert nagyon lédús és puha, és gyors előkészítés. Túl zsíros húst nem szabad venni. A húst körülbelül 2 x 2 cm méretű kockákra vágják. 2. Ezután szeletre kell vágni a hagymát. A serpenyőben öntsük a növényi olajat, melegítsük fel és öntsünk vöröshagymát, egy kis sütés. Most hozzáadunk sertést. A húst fél főig főzzük. 3. Nem vágunk káposztát sokat, és öntsük egy serpenyőbe, ahol a párolt húst. Enyhén sózzunk, fedjük le és pároljuk 15-20 percig egy kis tüzet. Annak érdekében, hogy a káposzta megmaradjon, és ne váljon rendetlenné, hosszú ideig nem szabad tűzbe tartani. 4. Add hozzá a paradicsompürét. Hozzáadhatunk paradicsomot, előre hámozott és szeletelt. Bors és főzzük végig, kb. Öt percig.

Tételek: 2