Palacsinta

Nyisniki - palacsinta túróval Nalivniki - nagyon elterjedt étel, amely hozzánk a lengyel konyha. A mindennapi életben ezt az ételnek hívjuk "Túrós töltött palacsinta". Az ajánlattevők általában nem boríték formájában, hanem csövekkel vannak ellátva, amelyeken a palacsinta és túróréteg váltakozása egyértelműen látható. Késztermékek porcukorral megszórva. A szolga tejföllel vagy salátával tejföllel készült.

Nyisniki - palacsinta túróval Nalivniki - nagyon elterjedt étel, amely hozzánk a lengyel konyha. A mindennapi életben ezt az ételnek hívjuk "Túrós töltött palacsinta". Az ajánlattevők általában nem boríték formájában, hanem csövekkel vannak ellátva, amelyeken a palacsinta és túróréteg váltakozása egyértelműen látható. Késztermékek porcukorral megszórva. A szolga tejföllel vagy salátával tejföllel készült.

összetevők:

• Liszt, búza 300 g
• Tej 500 ml
• Tojás csirke 2 db.
• Tejföl 1 evőkanál. l.
• Cukor 0,5 evőkanál.
• Só 1 csipet
• Curd 250g
• Tojás csirke 2 db.
• Cukrot 1 evőkanál. l.
• Tejföl 3 evőkanál. l.
• Vanillin 1 csipetnyi
• Só 1 csipet
• Cukorpor 3 evőkanál. l.
• Vaj 60 g

utasítás

• 1. lépés A töltet elkészítéséhez túrót, tejfölt, tojássárgáját, tojást, porcukrot, vanillint és sót kell venni.
• 2. lépés: A sajt lehúz egy szitán.
• 3. lépés Add hozzá a tojássárgát, a vanillint, a tejfölt és a sót a túróhoz.
• 4. lépés Törölje le alaposan a keveréket, amíg sima lesz.
• 5. lépés A bőr tészta elkészítéséhez vegye be a tejet, a felső osztályú búzalisztet, a csirke tojást, a tejfölt, a cukrot és a sót.
• 6. lépés Válassza el a tojássárgát a fehérjékből.
• 7. lépés A sárgabarackot tejföllel daráljuk.
• 8. lépés: A keverékben adjunk hozzá cukrot, sót és öntsük a tejet.
• 9. lépés: Keverjük össze a masszát és adjuk hozzá a szitált lisztet.
• 10. lépés: A tésztát finoman keverjük.
• Lépés 11 A fehéreket meredek habos habba.
• 12. lépés Helyezze a mókusokat a tésztába.
• 13. lépés Keverje hozzá óvatosan, és hűvös, forralt vízzel hígítsa, amíg a konzisztencia kívánatos.
• 14. Csak vékony filmeket sütni, csak az egyik oldalon sütni a palacsintát.
• 15. lépés: A palacsinta sült oldalát könnyedén megvert nyers tojással sütjük, és vékony réteget nyerünk.
• 16. lépés: A palacsinta csövekbe roskad, mint egy tekercs.
• 17. Légy sütjük meg a palacsintát a vajban, amíg egy kéreg nem keletkezik.
• 18. lépés Amikor az asztalra szolgál, vágja le a pellicot, hogy jól látható legyen, hogyan váltakoznak a tészták és tészták rétegei, és porcukorral megszórják. Tálaljuk tejföllel vagy édes tejföllel.