Omlett gombaival és csirkemájjal

Finom reggeli Mit szoktunk reggelire enni? A legjobb esetben felmelegítjük a tegnapi vacsorát, leggyakrabban kolbászt vagy sajtot tartalmazó szendvicseket, és néha nem eszünk semmit, mert semmi sem maradt a vacsorától, és a kolbászt egyszerűen elfelejtettük megvásárolni. Bár ha van tojás a hűtőszekrényben, hagyományos süret vagy rántott szendvicset lehet sütni. De a sült tojás minden reggel gyorsan unatkozik. Ezért néha más ételeket is főzhet a tojásból, pl. Egy omlett gomba- és csirkemájjal. Ha szó szerint 15 percig áll előttünk, vagy előkészítjük a szükséges összetevőket az esti órákban, akkor sem lesz egy omlett, hanem egy igazi remekmű a kulináris művészetről, amelyet mind önálló ételként, mind pedig szendvicsekként is meg lehet enni. Az ilyen reggeli egy gombás öntettel segít, hogy ebédig békésen dolgozhasson anélkül, hogy éhes lenne, és száraz lenne valami. Az omlett csirkemájával és gombájával tökéletes egy nem túl késői vacsorához - nincs sok kalóriája, amely annyira fél a nőketől, hogy kövessék az ábrát. Kipróbálhatja a gombát és a májat kolbászt, garnélarákot, spenótot vagy más ízletes ételeket. Ha nincs májja, akkor a tojások verése közben hozzá egy marék reszelt sajtot adhat hozzá, vagy szinte kész ételhez öntheti őket, és néhány percig előmelegített sütőben ruddiszkát készíthet.

Finom reggeli Mit szoktunk reggelire enni? A legjobb esetben felmelegítjük a tegnapi vacsorát, leggyakrabban kolbászt vagy sajtot tartalmazó szendvicseket, és néha nem eszünk semmit, mert semmi sem maradt a vacsorától, és a kolbászt egyszerűen elfelejtettük megvásárolni. Bár ha van tojás a hűtőszekrényben, hagyományos süret vagy rántott szendvicset lehet sütni. De a sült tojás minden reggel gyorsan unatkozik. Ezért néha más ételeket is főzhet a tojásból, pl. Egy omlett gomba- és csirkemájjal. Ha szó szerint 15 percig áll előttünk, vagy előkészítjük a szükséges összetevőket az esti órákban, akkor sem lesz egy omlett, hanem egy igazi remekmű a kulináris művészetről, amelyet mind önálló ételként, mind pedig szendvicsekként is meg lehet enni. Az ilyen reggeli egy gombás öntettel segít, hogy ebédig békésen dolgozhasson anélkül, hogy éhes lenne, és száraz lenne valami. Az omlett csirkemájával és gombájával tökéletes egy nem túl késői vacsorához - nincs sok kalóriája, amely annyira fél a nőketől, hogy kövessék az ábrát. Kipróbálhatja a gombát és a májat kolbászt, garnélarákot, spenótot vagy más ízletes ételeket. Ha nincs májja, akkor a tojások verése közben hozzá egy marék reszelt sajtot adhat hozzá, vagy szinte kész ételhez öntheti őket, és néhány percig előmelegített sütőben ruddiszkát készíthet.

összetevők:

• Gombás gombóc 200 g
• Csirkemáj 150 g
• Tojás csirke 3 db.
• Hagyma 1 db.
• Fokhagyma 2 gerezd
• Olívaolaj 2 evőkanál. l.
• Dill száraz 1 tk.
• Bors fekete föld 0,5 ts.
• Só 1 csipet
• Zöldhagyma 0,5 csomó

utasítás

• 1. lépés Az omlett készítés főbb termékei a tojás, a főzetek, a csirkemáj, a zöld hagyma.
• 2. lépés Vágja a gomba darabokra, a félgyűrűs hagymát és a fokhagymát vékony lemezekkel.
• 3. lépés Csirke máj és leves.
• 4. lépés Az olívaolajat egy serpenyőbe melegítsük, 5-7 percig sütjük a hagymát, a fokhagymát és a gombákat.
• 5. lépés Add hozzá a csirkemájat, egy csipet kaport, sót és borsot ízlés szerint, főzzük 6-10 percig.
• Lépés 6 Könnyedén verni tojást villával.
• 7. lépés Öntsük a tojásokat egy serpenyőbe, jól keverjük össze, 3-5 percig főzzük.
• 8. lépés Finom apróra vágott zöldhagymával megszórjuk az elkészült omlettet.