- Vaj - 80 gramm
- Liszt - 100 gramm
- Mandula morzsa - 60 gramm
- Cukor - 100 gramm
- Nektarinok - 3 db
- Fahéj - 2 teáskanál
A nektarinokat hámozzák és hámozzák. Vágjuk a nektarinokat apró darabokra. Keverjük össze jól a nektarinokat, a liszt felét, egy teáskanál cukrot és egy kis fahéjat. Minden maradék összetevőt (a liszt, a vaj, a maradék fahéj, a mandula morzsát és a maradék cukor felét) összekeverjük és egyenletesen elosztjuk a gyümölcs tölteten. Helyezzük a kemencébe, felmelegítjük 180 fokosra, majd kb. 30-35 percig sütjük. A nektarinokkal rántva kész. Tálaljuk jobb meleg. Bon appetit!
Tételek: 5-6