Narancs kandírozott gyümölcsök csokoládéban

Először levágjuk a narancsok tetejét vagy szamárját. Aztán nagyon fontos pont a vágás és az összetevők:

• Narancs - 2 darab (vagy 1 nagy)
• Csokoládé - ​​1 db (cserép)
• Cukor - 200-300 gramm
• Víz - 200-300 ml

utasítás

Először levágjuk a narancsok tetejét vagy szamárját. Ezután egy nagyon fontos pont - a narancs héjából levágni - sima, gyönyörű és hosszú csíkok. A csíkokat tálcába kell tenni, tele kell tele vízzel, felforralni és néhány percig forralni kell, majd ki kell üríteni és meg kell ismételni az eljárást. Ezután a csíkot kb. Egy órán át cukorszirupban (cukor + víz 1: 1) kell főzni. Ezután hűsük le a narancssárgát a grillen, hogy az üveg felesleges legyen. Ezután megolvad a csokoládé vízfürdőben. Csokoládé csíkos (fél vagy teljes) csíkokra merítve, felvenni a pergament, és várni, amíg a csokoládé nem fog újra beállítani.

Tételek: 7-8