- pite tesztcsomag - 1 db
- jam - 1 / 2-3 / 4 csésze
- sózatlan vaj, szobahőmérséklet - 1 st. egy kanál
- cukorka - 24 db
- tojás, fehérje - 1 db
- cukroturbinát permetezéshez - ízlés szerint
1. Melegítse elő a sütőt 190 fokosra. Vestelit 3 sütő tálca pergamentpapírral vagy szilikon szőnyegekkel. Helyezze a tésztát a munkaterületre, és vágja el a köröket 6 cm átmérőjű, csavaros (vagy szabályos) formával. Kenje meg a vajat a tetején. 3. Helyezzen el 1 / 2-1 teáskanál lekvárat minden egyes korsó közepén, és tegye ki a cukorkát a közepén. 4. Gyűjtsd össze a maradék tésztát és a berendezést. Vágj még 24 bögréket és tedd fel őket. Egy felesleges pálca darabjának megszakításához, és a mini-pite-ek hullámosított széleihez, összekötve egymással. 5. Egy kis tálban enyhén verte a tojásfehérjét, és zsírozza meg őket. Ezután megszórjuk a cukrot. Sütjük az első 2 sütőlapot körülbelül 14-16 percig, amíg enyhén arany, megváltoztatva a sütési helyeket a sütési idő közepén. A maradék sütő tálcát sütjük 14-16 percig.
Tételek: 24