Milyen finom sütni a húst a sütőben

A sütőben lévő sült hús mindig az ünnepi asztal dekorációja lesz. És ha egy gyönyörű edényben és díszítéssel is szolgálják, akkor a siker garantált. De ez nem jelenti azt, hogy egy ilyen edényt csak ünnepeken szabad főzni. Az ilyen módon főzött sertéshús vagy marhahús diverzifikálhatja a diétát, és még a legáltalánosabb mellékételhez is hasznos és ízletes hozzáadás lesz.

A sütőben lévő sült hús receptje

Így történt, hogy hazánkban a sertés népszerűbb, mint más fajták. Nagyon jó a főzéshez, amit tovább fogunk vitatni.

Az összetevők

• sertéshús - 800 g
• burgonya - 8 db.
• gombák - 200 g (lehet szeszesital vagy fagyasztott erdő)
• kemény sajt - 150 g
• hagyma - 3 db.
• fűszerezés
• majonéz

Főzési eljárás

1. Hámozzuk le a burgonyát és vágjuk körbe. A sertést alaposan megmossák, szárítják és apró darabokra vágják. Mindenkinek kissé visszafordulnia kell egy kalapáccsal.
2. Kenje meg a sütőlapot növényi olajjal. Katonát és húst rakunk rajta. Solim és bors. Kívánt esetben hozzáadhatja kedvenc fűszereit.
3. A gombákat tisztítják és vékony szeletekre vágják. Áttereljük őket, és adjunk hozzá sót.
4. Hagyma vágott fél gyűrű. A recept szerint három adagot kell venni, de a főzés során a szükséges mennyiséget megtekintheti. Luke sokat kell. Nem csak egy csésze piquantát ad, hanem elengedi a finom gyümölcslevet is.
5. Tetején zsírozzunk rengeteg majonézzel, és rántott kemény sajtokkal megszórjuk. Az étvágygerjesztő kéreg mindenki kedvelt, ezért ne sajnáljátok a sajtot.
6. A sütőt 200 fokos előmelegítésnek kell alávetni. Kb. Negyven percig főzzük az edényt. A sütő kapacitásától függően szükség lehet az idő növelésére. A készenlétet egy fogpiszkálóval ellenőrizzük.

Marhahúst a sütőben fóliában

Körülbelül ugyanúgy készíthetünk lédús marhahúsot. Különösen értékes a receptünk, ha nem igazán kedveli a szagait vagy ízét. Az étel nem lesz idegen aromák, de nem fogja elveszteni a különleges ízét.

Az összetevők

• marhahús - 700 g
• champignons - 250 g
• karfiol - 200 g
• padlizsán - 150 g
• édes paprika - 2 db.
• sárgarépa - 1 db.
• paradicsom - 2 db.
• hagyma - 2 db.
• sóval és borssal
• fűszerek (hops-suneli, provan gyógynövények)
• szójaszósz 2 tbsp. l.
• piros száraz bor - 3 evőkanál. l.
• növényi olaj

Főzési eljárás

1. Hús vágott kis tányérok és verte.
2. Tudni, hogyan kell sütni a húst, hogy lédús volt, meg kell fontolnunk egy kis titkot: a marhahúsnak egy kicsit promarinovatsya kell. Ezért készítsen egy illatos keveréket. Keverjük össze a szójaszószt vörösborral és fűszerekkel, és hagyjuk, hogy a hús bele. A hűtőszekrénybe helyezzük, amíg az edény többi összetevője készen van.
3. Hagyma vágott fél gyűrű, padlizsán - vékony szeleteket. A karfiolokat kis virágzások szétszerelik.
4. A fóliában zöldségeket (hagymát és padlizsánnyal) terítünk, és tetejükön - a marinált hús egyharmadán. Tetején káposztát öntsünk és még több marhát adunk hozzá.
5. Vágjuk a gombákat a lemezekre, és egyenletesen terítsük őket. Kiöntötjük a maradék húst.
6. A sárgarépát háromszor egy apró résen. A paradicsomot és a paprikát körkörösen vágják. A gombákat, a sót és egy kis borsot helyezzük el.
7. A fóliát szorosan le kell zárni, és öntsünk fél pohár vizet a szerszámba. Mindezt egy előmelegített sütőben fél óráig (a hús mennyiségétől és merevségétől függően) tesszük. A készség teszteléséhez nyissa ki a fóliát, és minden réteget átszúrjon fogpiszkálóval. A legfontosabb az, hogy a hús puha.

Mindezek az ételek egyszerűek ahhoz, hogy felkészüljenek, és ne igényeljenek külön pénzt vagy erőfeszítést. De garanciát kapsz arra, hogy családja képes egy egészséges, egészséges és gyönyörű ételre enni.