- pettyezett bab - 2 1/2 csésze
- víz - 1,3 liter
- izzó - 1 darab
- piros paprika pelyhek - 1/2 Art. kanál
- paprika - 1/2 Art. kanál
- világosbarna cukor - 2 db. kanál
- só - 4 db. kanál
1. Ha lehetséges, áztassa át a babot egy éjszakán át. Ez lerövidíti a sütési időt. Ha nincs ilyen lehetőség, ne aggódjon, kövesse az alábbi utasításokat. Mossa le a babot. Adjuk hozzá a babot egy serpenyőbe, és adjunk hozzá vizet. A víznek legalább 7,5-10 cm-t kell meghaladnia a babot 2. Zöldbab 2 1/2 órát és kb. 1 1/2 órát előre áztatott babot. Amikor a bab készen van, engedje le a vizet, és tartsa meg 1 pohár vizet. 3. Tegye félre a babot. 4. Egy serpenyőben sütjük 5 percig az apróra vágott hagymát, a pirospaprikát, a paprikát és a barna cukrot. 5. Add hozzá a serpenyőbe babot egy fenntartott pohár folyadékkal együtt. 6. Süllyesztett keverővel keverje össze könnyedén a babot. 7. Ha nem rendelkezik merülő keverővel, használjon burgonyaprést. 8. Szükség esetén sózzuk fel a babot. Ha akarsz, akkor még több pirospaprikát adhatsz hozzá. Közvetlenül küldje be. A kész tészta lehet koriander, zöld hagyma vagy sajt.
Tételek: 10