Gyors cookie-k Ismét a sütemények a "Vendégek a küszöbön" című sorozatból, vagyis olyan, amely szinte semmi és nagyon rövid ideig nem főzhető. A süti összeomlik, illatos. A csokoládé nem csak díszíti a cookie-kat, hanem érdekes megjegyzéseket is. A cookie-kat nagyon gyorsan főzzük - mindössze 2 perc alatt. Nagyon fontos megjegyezni, hogy a cookie-kat nem helyezzük a sütőedény közepére - nagyon gyorsan égetünk.
összetevők:- Búzaliszt 125 g
- Vaj 70 g
- Cukor 55g
- Tojás csirke 1 db.
- Dió 75 g
- Csokoládé fekete 50 g
- 1. lépés A mogyorós keksz készítéséhez lisztre, cukorra, vajra, diófélékre, csokoládéra és tojásra van szükség.
- 2. lépés Öblítse le a szobahőmérsékletű olajat cukorral.
- 3. lépés Adja hozzá a tojássárgáját. Jó őrlés.
- 4. lépés Keverje hozzá a lisztet.
- 5. lépés Gyúrja a tésztát.
- 6. lépés Keverje ki a tésztát egy 2 mm vastag, lisztes krémet. A teteje vágott anyával.
- 7. lépés Használja a gördülőcsapot, hogy az anyákat megnyomja úgy, hogy belépjen a tésztába. A tésztát éles késsel 3x3 cm-es négyzetekre vágja.
- 8. lépés Helyezze a cookie-kat mikrohullámú sütőbe. Ne tegye a tésztát a középpontba!
- 9. lépés Sütjük 2 percig 800 W-on.
- 10. lépés Helyezze a csokoládét egy műanyag zacskóba, és olvassa meg egy vízfürdőbe.
- Lépés 11 Vágja a sarokba a zsákot és csokoládé csíkokat alkalmazzon a kekszekhez. Hűtsük le 20 percig a hűtőszekrényben.
- 12. lépés Kész cookie-k!