Lin, borral és champignonnal párolt

A halam, megtisztítjuk. Kibelezett. Kicsit vágunk. Solim, bors és öntsük aösszetevők: utasítás

A halam, megtisztítjuk. Kibelezett. Kicsit vágunk. Solim, bors és öntsünk levét a citrom fele. Gombák és vágott sültek. Tisztítjuk és shinkuem hagymát. Friss gombák és hagyma növényi olajjal. Amikor a gomba vize elpárolog, és elkezdenek sütni - adjunk hozzá egy kis lisztet, és alaposan keverjük össze. 1-2 percet tartunk tűz esetén. Egy citromot dörzsölünk. A halat a sütőedénybe helyezzük. A hal tetején hagyja a gombát hagymával. Öntsük a bort citromhéjjal, és előmelegítettük 180 fokos sütővel 40-50 percig.

Tételek: 4-5