Dzsem gyömbérből és citromból

A gyömbér és a citrom lekvárához egy kicsit bütykölni kell, nem fogom elrejteni. Hozzávalók :

• Gyömbér - 300 gramm
• Cukor - 350 gramm
• Citrom - 2 db
• Pektin - 1 db (zacskó)
• Víz - 1 üveg (sziruphoz)

utasítás

A gyömbér és a citrom lekvárához egy kicsit bütykölni kell, nem fogom elrejteni. Nem kellenek trükkös összetevők, de maga a főzési folyamat meglehetősen szomorú. De megéri. Kiderül, hogy nem annyira ízletes, mint egy hihetetlenül hasznos lekvár. Ha akarod, akkor jelentősen csökkentheti a cukor mennyiségét, és olyan hasznos lekvárokat készíthet, amellyel meg lehet előzni. Igaz - kis részekben egyáltalán, tk. Íz van elképzelve :) Tehát a gyömbér és a citrom lekvárának receptje: 1. Hámozzon és darabokra vágja a gyömbért és a citromot. 2. Töltsön gyömbért és citromot 3 napig, háromszor változtassa meg a vizet. 3. Forraljuk fel a szirupot egy pohár vízzel és cukorral, és citromlevet. 4. A forró szirupban dobja a gyömbért és a citromot, forralja fel, hideg. Töltsön 3 órát. 5. Hajtsa vissza a forralást, félretéve 3 órán át (vagy több). 6. Forraljuk fel, adjunk hozzá pektint a gyömbérbe. Bõvítse a bankokat. A hűtőszekrényben tárolható. Javaslom a gyömbérből készült lekvárt a keverőben. Inget a gyömbér és a citrom a szokatlan fűszeres íze is árnyalatok még egy csirke. Számos lehetőséget kínálhat a konyhájának ételének diverzifikálására. Sok szerencsét!

Tételek: 10