- Sajt olvasztva - 2 db
- Füstölt sonka - 1 darab
- Sárgarépa - 1 darab
- Burgonya - 3 db
- Só - - ízlés szerint
- Növényi olaj - 30 milliliter
- Hagyma - - ízlés szerint
1. Öblítse le a burgonyát, hámozza le őket, és apró kockákká vágja őket. Aztán elküldjük a serpenyőbe forrni. 2. Öblítse ki a sárgarépát, tiszta és rácsos. Ezután sütjük a zöldségolajat egy serpenyőben. Hagyjuk a hagymát, vágjuk szeletekre, és hozzáadjuk a sárgarépához. Aztán hozzáadunk mindent a leveshez. 3. A csontból elválasztjuk a húst, és apró darabokra vágjuk. (Nagy darabokra vághat). 4. Húsdarabok hozzá a leveshez. 5. A fagyasztott olvasztott sajtból vesszük, amit korábban helyeztünk el. Nagy dúsítással dörzsöljük őket. 6. A reszelt szirupokat majdnem kész leves fedezi. Mindig alaposan keverjük össze mindaddig, amíg a cumidék fel nem oldódik. Az ilyen levest zsemlemorzsával lehet felszolgálni.
Tételek: 4