Kókuszos sütemény sűrített tejzel

Megszórjuk olajjal sütőlapra. Keverje össze a reszelt kókuszdió, cukor, sűrített tej összetevők:

• kókuszdió - 450 gramm
• cukor - 2 3/4 csésze
• egy bank sűrített tej cukorral - 1 db
• egy bank sűrített tej - 1 db

utasítás

Megszórjuk olajjal sütőlapra. Keverje össze a reszelt kókuszdió, cukor, sűrített tej cukorral és sűrített tejzel egy nagy serpenyőben. Főzzük alacsony lánggal, folyamatosan keverjük, amíg a keverék sűrűsödik, körülbelül 30 percig. Öntsük a kókuszkeveréket az elkészített sütőlapra. A gumi spatulával egy 1,2 cm vastag téglalap alakul ki a masszából, és hagyja teljesen kihűlni a rácsot. Vágjunk 40 négyzetre. A süteményeket légmentesen lezárt tartályokban szobahőmérsékleten legfeljebb 1 hétig tárolhatják.

Tételek: 40