- Vaj - 100 gramm
- Cukor - 100 gramm
- Tojás - 3 db
- Liszt - 200 gramm
- Curd - 200 gramm
- Sütőpor - 1 teáskanál
- Vanília lényeg - 1 teáskanál
- Főtt sűrített tej - 100 gramm
Kezdetben a vajat cukorral őröljük. Ezután hozzáadja a tojásokat, és mindent homogénségbe keverjen. A kapott tömegben túrót és vanília-esszenciát kell hozzáadni. Ismét jól keverjük össze. Mi a tömeges lisztet és a sütőport. Ezután meg kell gyúrnod egy nem vastag tésztát. Sütéshez kapjuk a formát, olajjal zsírozva. Alulról tegyen egy kis tésztát, majd középen tegyünk egy pár teáskanál sűrített tejet, és tetejére tegyük újra a tésztát. Ezt az eljárást elvégezzük minden sütőformával, utána előmelegített sütőbe helyezzük és kb. 25 percig sütjük. Ha 25 perc elteltével a cupcakes pirított és felkelt - azt jelenti, készen áll. Tálaljuk egy kis hideg. Bon appetit!
Tételek: 5-6