Klasszikus hummus

Napjainkban a "Tahini" széles körben elérhető, ezért nincs mentség!) Tegyél 5 csésze Nutát a Hozzávalókba:

• Török borsó "Nut" - 400 gramm
• Tahini - 1/2 + 1 cikk kanál
• fokhagyma - 3 fog
• citrom - 1/2 darab (lé)
• Föld kömény - 1/2 teáskanál
• Föld kömény - 1/2 teáskanál
• só - 1 Csipke (ízlés szerint)
• friss bazsalikom vagy olasz petrezselyem - 1 csésze
• hideg víz - 3-5 st. kanál
• olívaolaj - 1. egy kanál

utasítás

Napjainkban a "Tahini" széles körben elérhető, ezért nincs kifogás!) Tegyen 5 csésze anyát egy keverőbe. Öntsön 1/3 csésze + 1 evőkanál Tahini-t. Chop 4 gerezd fokhagyma. Adjunk hozzá 1/2 citromlé, 1/2 teáskanál kömény kömény és öntsünk 5 evőkanál vizet. Nos, és végre "BLEND IT!" - Mindent össze kell keverni egy homogén tömegbe. Kész.

Tételek: 2-4