- káposzta - ízlés szerint
- hajdina - 0,5 csésze
- rizs - 0,5 csésze
- sárgarépa - ízlés szerint
- hagyma - ízlés szerint
- növényi olaj - ízlés szerint
- tengeri só - ízlés szerint
1. A káposztát forraljuk sós vízben. 2. Tegyük a hajdina és a rizs egy serpenyőbe, öntsünk 2 csésze vizet, adjunk hozzá sót, és forraljuk, amíg főtt. Töltse káposzta leveleket zabkása és csomagolás. 3. A reszelt sárgarépát és a kockára vágott vöröshagymát fel kell szárítani a növényi olajban. 4. Helyezze a káposzta tekercseket egy serpenyőbe, adjunk hozzá sült zöldséget, öntsünk 0,5 csésze vizet, és főzzük a sütőben 40 percig.
Tételek: 4