Kenyér rúd sajtos

A kenyérsütők készítéséhez először mozzarella sajtot kell készíteni. Összetevők:

• Mozzarella sajt - 450 gramm
• Pizza tészta - 900 gramm
• Olívaolaj - - ízlés szerint
• Szárított őrölt fokhagyma - - ízlés szerint
• Oregano - - ízlés szerint
• Só - - ízlés szerint
• Gránátos parmezán - 1 pohár

utasítás

A kenyérsütők készítéséhez először a mozzarella sajtot vékony lemezekre kell vágni. Tészta (450 gramm) tegyen egy téglalapot (20x40 cm), és vágja a tésztát 5 cm széles és 20 cm hosszú csíkokra (mint a fényképen). A csíkok közepén a tésztából helyezzük a sajtot, és adjunk hozzá. A kapott rudakat olívaolajjal kösse össze, nagyvonalúan megszórjuk fokhagymával, oregánóval, sóval, borssal. Ezután tegye a botokat egy sütőlapra borított sütőlapra, és rántott parmezánnal megszórja a botokat. A botok késedelem nélkül 220 fokos előmelegített sütőt küldenek. FIGYELMEZTETE, hogy ne felejtsük el csökkenteni a hőmérsékletet 170 fokban, amikor a botok már a sütőben vannak. Süssük a botokat 15-20 percig, amíg a tészta elpirul. Ebben az időben folytassa előkészítse a második kenyérsüteményt. A rudak hidegeket szolgálnak fel. Legjobb, ha a botok mellett könnyű szósz is elkészül. Például paradicsom.

Tételek: 8-10