A gránát isteni és hasznos gyümölcs. És ez nem azért van, mert sok hasznos vitaminot és nyomelemet tartalmaz, de mivel rendszeres gránátalma van, nem csak egészségét gyógyíthatja meg, hanem megszabadulhat egyes betegségektől, és élvezheti a pikáns ízét. De ma arról beszélünk, hogyan válasszunk egy finom gránátot és annak használatát.
Válasszon gránátot
A gránátalma kiválasztása anélkül, hogy látta volna a vetőmagjaikat, elég nehéz, ezért a vásárlás piacára való bejutása helyesebb lenne az eladónak kérni, hogy vágja el a gyümölcsöt és egy pár gabonát. By the way, most az eladók maguk kínálnak ilyen szolgáltatást. Ha veszel egy gránátot a boltban, akkor ismernie kell azokat a pontokat, amelyek segítenek a gránát kiválasztásában.
Válassz egy gránátot:
- Megjelenés szerint. A gránátalma minden gyógyhatású tulajdonsága csak a natív fa érlelésére szánt gránátokra vonatkozik. Az a tény, hogy ha egy gránátalma zölden szakadt, akkor jósága és hasznossága egyszerűen nem lehet kérdés: a gránátok nem érik meg otthon, mint más gyümölcsöket. Ezért, mielőtt gyümölcsöt vásárolna, figyeljen a héj színére. Sötétvörös legyen (narancs árnyalata megengedett), egyenletes színnel a magzat egészében. Ez csak a gyümölcs érettségét mutatja, és nem sötét dobozban.
- A bőrön. Fontos, hogy megnézzük a gyümölcs nagyon bőrét, amely száraz és kissé fából készült. A száraz laza fogalom. Például, ha egy gránátalma hosszú ideig fekszik, akkor kiszárad, egyetlen kivétellel a vetőmag kiszárad. De ebben az esetben a szárazság a héj apró szárítását jelenti, amely lehetővé teszi, hogy a gyümölcsmagok könnyű körvonala alatt láthasson.
- A virág mellett. Győződjön meg róla, hogy hozzászokott a gránátalma "koronájához", vagyis a virághoz. Nem szabad zöld színű töredékekkel rendelkeznie, és jól szárítani kell.
- Válassz egy finom gyümölcsöt, amellyel megérintheti. Az érett gránátalma nagy narancssárga méretűnek és súlyának köszönhetően nehéz. Szintén figyelmet kell fordítanunk a gyümölcs "bordáira", amelyek a gránátot szegmensekké osztják.
- A magok által. Az érett gránátalma édes, meglehetősen nagy és lédús. A szín szerint különbözőek lehetnek - a rózsaszíntől áttetszőtől a telített vörösig. Ennek oka a gránátalma és a termesztés szülőhelye. Így a török gránát fehér-rózsaszínű, és az üzbégiaiak vérvörösek.
A gránátalma nagyon értékes. Az ízlés hasznossága, finomítása, valamint az alkalmazások széles köre bizonyítja tagadhatatlan előnyeit a gyümölcs világ valódi királyának viselésében.