- vaj - 100 gramm (lágyítva)
- cukor - 0,5 csésze
- túró - 500 gramm
- Vanilla cukor - 2 teáskanál
- citromlé - 2 teáskanál
- mandula - 1/4 üveg (föld)
- kandírozott gyümölcsök - 1/4 csésze
- krém - 1 üveg (zsíros)
Az olajat krémes állapotú cukorral keverjük össze. Ezután hozzáadják a túrót, a citromlevet, a mandulát, a vaníliás cukrot és a kandírozott gyümölcsöket. A tejszínt alaposan megvertük és hozzáadtuk a túróhoz. Forraljuk fel a sajtot tiszta forrásban lévő vízben, majd szorítsuk rá, és helyezzük egy mély tányér vagy egy penész aljára. Ezenkívül a főzött massza van benne, amely meglehetősen tömörítve van. A nagyobb hitelesség érdekében tegye a sajtót. Az edényt több órán át a hűtőszekrénybe helyezzük. Miután a húsvét elkészült, díszítse azt mandulával, cseresznye bogyóval stb.
Tételek: 4