Edények a sütőben A részecske edények nagyon kényelmes konyhai edények. Minden a la carte ételben még mindig többet ünnepelnek, ezért nagyon kellemes a főzésük, mert még a legegyszerűbb étel is nagyon hatékony és étvágygerjesztő! A fazekak két típusból állnak: fedett (azaz sima) és fedetlen - agyag. Az elsőben egy darabonként elkészített adagot kapsz darabonként változtatás nélkül, de a második esetben érdekesebb ízű lesz, mert a főzés során a pot is részt vesz! Ezért, amikor kiválasztja ezeket az edényeket, fordítson figyelmet az edények belsejére, jobb, ha nem fedezték le. Ma már marhahússal és burgonyával főzünk edényeket, így nagyon kielégítő és ízletes vacsorát vagy vacsorát fogunk kapni. A húst egy kis zöldséggel előre megszórjuk, majd a nyers burgonyával együtt összerakjuk a cserepekre, és 40 perc múlva elkészül az edény.
összetevők:- 800g marhahús
- Burgonya 600 g
- Hagyma 2 db.
- Sárgarépa 1 db.
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 3 evőkanál. l.
- Paradicsompüré 2 evőkanál. l.
- Pepper fekete föld 2 csipet
- Só 2 csipet
- 1. lépés Az étel elkészítéséhez szükség van marhára, burgonyára, hagymára, sárgarépára, növényi olajra, paradicsompürére és fűszerekre. És még 4 edény 600 ml térfogattal.
- 2. lépés A marhahús jól mosható és közepes darabokra vágva.
- 3. lépés Vágja a hagymát félgyűrűsre, majd a sárgarépát egy durva résszel rétegezze.
- 4. lépés Egy mély serpenyőben melegítse a növényi olajat, és 5-7 percig süsse le a hagymát és a sárgarépát.
- 5. lépés Add hozzá a húst, és főzzük együtt még 5-10 percig.
- 6. lépés Adja hozzá a paradicsompürét, sót és fekete őrölt borsot.
- 7. lépés Stew 5-7 perc alatt közepes hő.
- 8. lépés Hámozza le a burgonyát és vágja őket kockákká.
- 9. lépés Az edények alján tegyük fel a burgonyát, kb.
- 10. lépés A tetején tegye a húst a zöldségekkel és a kapott mártással.
- 11. lépés Sütés előmelegített 180 ° C-os sütőben 40-45 percig, készen arra, hogy ellenőrizze a burgonyát, ha puha, akkor az edény készen áll.